Benvenuti - Välkommen!
Alfio i Umeå är ett välrenommerat namn sedan 1978. Efter 33 år lång resa med Gimobageriet överlämnade jag bageriverksamheten till min son Rosario. Själv ägnar jag mig numera åt försäljning av den italienska delikatessen Parmesanost (Parmigiano Reggiano), Parmaskinka (Prosciutto di Parma) samt uthyrning av förråd.
Välkommen att kontakta mig:
E-post: alfio.arcidiacono@gmail.com
Telefon: +46 70-517 06 90
Guldbelönad Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano är en unik ost från Reggio Emilia i Italien. Den tillverkas endast i fem provinser och dess smak beror på regionens naturliga förutsättningar.
Jag är mycket stolt över att importera denna fantastiska ost från Reggio Emilia som belönats med guldpris sex gånger för bästa kvalitet och smak! Idag levererar jag parmesanost till ICA Maxi och ICA Gourmet i Umeå. Men du kan även finna denna guldklimp på Sveriges mest renommerade saluhall, "Östermalmshallen" på Husmans Deli.
Prosciutto di Parma
Leporatis lufttorkade skinka, som mognar i minst 16-24 månader, dess arom, mjuka textur, ljusrosa färg och milda och delikata smak har gjort den till en högkvalitativ produkt som är känd i Italien och utomlands. Idag levererar jag denna Parmaskinka till Husmans Deli i Östermalmshallen.
Uthyrning av förråd
Kontakta mig om du har behov av att hyra ett förråd på Tegelbruksvägen 24.
alfio.arcidiacono@gmail.com
Telefon: 070-517 06 90
Om Alfio
Jag kom från Italien till Sverige 1969 med två tomma fickor och ett bagage fylld med mat- och brödkultur. Det mest omtyckta brödet av norrlänningar på den tiden var sirapslimpan, vilket inte riktigt var ett bröd som föll mig i smaken. 1990 startades Gimobageriet där jag började baka ett surdegsbröd som jag valde att kalla ”italienskt lantbröd”.
Numera ägnar jag mig åt försäljning av den italienska delikatessen Parmesanost (Parmigiano Reggiano), Parmaskinka (Prosciutto di Parma), samt uthyrning av förråd.
Benvenuti att ta kontakt!
ALFIO ARCIDIACONO
alfio.arcidiacono@gmail.com
Telefon: 070-517 06 90
Tegelbruksvägen 24
907 42 Umeå
